今朝のホットケーキ。(パンケーキか?) http://www.asahi.com/food/column/oishisa/TKY200704110203.html この小嶋ルミっちゅー有名な人のレシピに忠実に焼いた。
『さすが!美味しい♪』と思いながら食べていたら 息子がこー言った。 ↓ 『このホットケーキは有精卵の匂いがプンプンするな♪ウマイ!』と。
そーや!そのとーりや息子!!! そおか!卵か!!! レシピも良いが、今日のは卵が良いのだ! ・よつ葉で買った有精卵 ・バターはどこでも買える雪印(←悪くはないだろー)
お菓子はバターが命!と思っていたが。 卵が重要!なんやな!!! 最近、忘れていたさ。。。
川端『風太郎』のお菓子がなぜ美味しいか? 卵がエエんだわ! 風太郎のケーキからは、エエ卵の匂いがプンプンする! http://www.eonet.ne.jp/~pancho/
いつも料理&お菓子には普通の卵を使ってた(1P 329円の←それでも悪くないと思ってたのに) 有精卵は1P 420円。高いから息子にだけ食べさせててん。 でもよく考えると1個あたり10円高いだけやん!!!
ああ、ワシは節約できない人@@@
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