++ Bakery Diary ++

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～ぱんとぱんまわりのいろんなこと～


年月

頑張る友への差し入れ。

↑　上・おなじみのパンばかりだけど、作っててラク。
　　下・ぶどうパンが焼ける頃には、西日が差して、
　　　　写真の色も夕焼け色になっちゃったー。

はちみつ入りの白いパン　粉600g・・・12個
トマト&ハーブフォカッチャ　粉600g・・・16枚
カンパーニュ・オレンジ　粉650g・・・8個（いつもの1/2のサイズ）
ぶどうパン　粉500g・・・5本

ぶどうパンに使った型は、↓このサイズ。
http://www.rakuten.co.jp/majimaya/709961/742306/742321/

いろんなものを送りたい詰め合わせには、
大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいい存在感のパンが焼けます。

2007年10月4日(木) No.4197

みか＠管理人 [URL] 2007/10/04/00:12:05 No.4198

***お知らせ***
新刊発売記念サイン＆握手会があります。
詳しくはマコロンさんのHPをご覧下さいネ。
　　　　http://www.macoron.com/
http://www.macoron.com/htm/info.htm#honnnori

三重県の皆さま、県民デーは5日ではなく12日（金）に実施します。どうぞよろしく～！

hiromama 2007/10/04/00:20:48 No.4199

こんばんは。改めて、みかさんの本を読み直し復習しました。ずっと忙しくてなかなか手をつけれずに毎日が過ぎていましたが、やっと復習??のかいあって、ただ今、リッチ生地で一次発酵中なのでpcを開きました。どんな形にしようかなと、ワクワク☆している最中です。明日は仕事が休みなので、夜なべしちゃいまーす。

ぶぅん [URL] 2007/10/04/00:22:41 No.4200

こんばんは☆
夜更けに覗いてみたら～＾ｍ＾
昼間に捏ねた天然酵母のパンがなかなか焼けず（２次発酵中）、気が遠くなりながらＰＣしていたのでした。なんだか嬉しい、夜更かしになっちゃいました。
ちなみに、今焼いているのは「頑張る私の母への」パンです。。。
新刊、もうすぐですね～まだ手にしていないのに何から焼こうか・・・と妄想中です♪

ぱーやん 2007/10/04/01:03:53 No.4201

こんばんは♪みかさん。
頑張る友への差し入れ、ステキですね！いいなぁ～私も差し入れされてみたい（笑）
私もこの週末にパンをいろいろ焼いて遠くで働く姉に贈る予定です。「喜んでくれるかなぁ」なんて思いながらパンを捏ねる時間、幸せですね☆

敦子 2007/10/04/05:57:53 No.4202

そろそろパンを贈れる季節になりましたね。
こんなに何種類ものパンが届いたら、朝食が待ち遠しくて夜寝られません！

mm-green [URL] 2007/10/04/06:03:03 No.4203

おはようございます。
お友達、すごく喜ばれますね～
こんな風に届けられたら、大感激ですよ。
うらやましいぃ^^
白パン、真っ白で思わず手が出そうです（笑）

Y&Y [URL] 2007/10/04/07:20:26 No.4204

おはようございます。
家の中で、こんなにたくさんのパンに
囲まれたら～。。。幸せですね。
家事・育児に追われる今は、ちょっとムリですが、いつか実現してみたいです！
新刊、心待ちにしていますね。

こむぅ 2007/10/04/07:49:02 No.4205

おはようございます♪朝の起き抜け一番にこの画像は胃にしみる～(笑)
うちは贈り物パンは白いみつあみパンかなぁ。型を数持って無いので、複数個所同時に贈る時はコレ。
手が大きい私は粉200gだと捏ねる時ちょっと物足り無く思ってましたが、お腹が大きくなった今は200gって丁度良い!600gはとても。でも大食い家族にかかっては200gだと旦那が帰ってくる頃にはもう無いなんて事も…。

さくら 2007/10/04/07:55:46 No.4206

おはようございます！
私も贈るパンの時はいつも定番です・・
何回も作ってるパンのはうが失敗も少ないかぁ～なんて思って（笑）
粉の量見てびっくりです！！
全部手ごねですよね・・みんなすごくおいしそうです！

みーま [URL] 2007/10/04/08:50:35 No.4207

みかさん、おはようございます♪今日はとても良い天気ですよね～。お布団干そう(*^^*)
私も友達にパンを贈るのが大好きです。以前はマフィンやチーズケーキを焼いたりしてたけど、最近はもっぱらパン♪
みんなが喜んでくれる顔がすっごく嬉しくて。周りにパンを焼く子があまりいないので、「すごーい！」って褒められちゃうのもやめられない要因です。。＾＾；はい
今朝も早速焼き焼きしております☆

ぷちっち 2007/10/04/09:27:10 No.4208

久しぶりのカキコです。
夕焼け色のパンが美味しそうで、ついつい手が止まってしまいました。（笑）
夕焼け色って切なくてやさしい感じがすきです。
　まだ贈り物にするほど上手くなってませんが、日々修業でパン作り頑張ってます。
やっぱり、みかさんのリーンな生地でつくるパン達が大好き♪

momo [URL] 2007/10/04/09:43:28 No.4209

おはようございます。
新刊発売いよいよ明日ですね～☆＾▽＾☆早く明日にならないか！と心待ちにしています。私もたまに母や友達に贈り物パンを焼きますが、そのときは体より頭を使って疲れてしまいます。。。どんなパンをどの順番で捏ねたり、発酵させたり、焼いたりしたらいいか！など。。。焼く前が勝負です…(o´I｀)…。

hana-hana [URL] 2007/10/04/10:42:26 No.4210

みかさん、こんにちわ♪
おいしそうなパンたち。
頑張っているお友達、大感激でしょうね！！
お友達を想うみかさんのやさしい気持ち。朝からとってもほんわかやさしい気持ちになりました。
新刊発売いよいよですね♪とっても楽しみです！！！

春まき。 [URL] 2007/10/04/11:15:40 No.4211

みかさん、こんにちは♪おいしそうなパン達にうっと～りしながら、お腹がぐ～って鳴ってしまいました。いつか、こんな風にたくさんのパンを焼いて、大切な人に送れるようになりたいです(^0^)　日々、修行です♪
新刊、本屋さんに予約しに行きました～。何を作ろうかと、今からすごく楽しみです。

とみ 2007/10/04/13:02:49 No.4212

こんにちは。
沢山のパンですね、見ているだけで幸せです。
明日はいよいよ新刊の発売ですね、楽しみ～。初天然酵母も準備OK、明日が待ち遠しいです。
さあ、今日はおやつにダックワースやきます。ほな。