++Bakery Diary++


〜ぱんとぱんまわりのいろんなこと〜
2007年10月
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コーヒーカジタさん。



みなさま、3連休いかがお過ごしでしたか?

私は、昨日の夕食後に、
ユズとコーヒーカジタさんに行ってまいりました。

夜の闇に包まれた東山動植物公園の森を通り、
ライトアップされたスカイタワーの下を走り抜けると、
急に明るくきらびやかな星が丘テラスの通りに出ます。

この闇から光へのギャップにユズが
「きれい!」と声をあげました。

ユズと夜のドライブなんて、本当に珍しいことなんです。
そもそも、夜の運転はあまり得意じゃないから
めったにでかけることなんてないのです。

でも昨日は、カジタの智美さんに、新刊を届けたくて
車を走らせました。

「智美先生!」とお店にユズが飛び込むと
いつもの優しい笑顔で迎えてくださった智美さんとご主人。

本をお渡しし、コーヒーをいただき、
いろいろお話をしました。
ユズを連れていったのが久しぶりだったので、
お2人とも、ユズの成長にちょっと驚いていたみたいです。

いろいろなことがあった3連休の最後の夜を
コーヒーカジタさんで、まったりと過ごせて、
また1週間、気持ちよく、おくることができそうです。(^^)


***

コーヒーカジタ
http://www.coffeekajita.com/

地下鉄東山線「一社駅」1番出口より徒歩3分
ご主人の淹れるおいしいコーヒーと
智美さんのケーキがいただけます。

10月24日(水)は、奈良の南果で出張喫茶があるそうです。
お近くの方は是非。(^^)

【お問い合わせ】
南果 http://www.nanka.net/
2007年10月9日(火) No.4349

ぴいぴい  2007/10/09/10:06:07   No.4350
みかさん、おはようございます♪
また忙しい、平日の朝がやってきましたね。
ボンを幼稚園に送り出して一息ついているところです。この時間をコーヒーカジタさんで過ごせたら幸せだろうな〜。ほんとうに素敵な空間でした。ボンもケーキとくるみをとても気に入って、昨日も『美味しかったね〜』と言ってました。

mie@happy more [URL]  2007/10/09/10:13:57   No.4351
おはようございます!
イベントお疲れさまでした^^何も予定がなければ、行きたかったです…。
予約してあった新刊が土曜日に届きました♪
3連休は、初日が保育園の運動会、翌日からは発熱した息子の看病…。というわけで、まだじっくり読んでいません。(まさに「読む」という感じですよね!盛りだくさんで、すごーく嬉しいです^^)
明日は時間ができそうなので、1人でじっくり満喫したいと思います♪

satobow  2007/10/09/10:18:11   No.4352
おはようございます。新刊買えました(^0^)発売日、張り切って行った本屋さんではお取寄せと言われ、日曜日別の本屋さんで見つけました♪お昼寝中のパン焼きなのでクープトーストはまだ難しそうですが、リーンな生地でお芋パン焼きました。そろそろリーンなパンでパン粥デビューの練習です。

みか@管理人 [URL]  2007/10/09/10:18:21   No.4353
ぴいぴいさん、遠くからありがとうございました。(^-^)mie@happy moreさん、お忙しい連休になりましたね。お時間ができましたらぜひゆっくりお読み下さいネ。

マコロンさんでは、引き続き新刊、および既刊を扱っております。どうぞお問い合わせ下さいネ。
http://www.macoron.com/

マメ  2007/10/09/10:21:30   No.4354
おはようございます。三連休は仕事だったので、今日やっとお休みです。遅ればせながら、みかさんの新刊を買いに行ってきます!コーヒーカジタさん、雑誌でもよくお見かけしますね。行ってみたいお店のひとつです!
素敵なお店なんだろうな〜

yuka  2007/10/09/10:21:35   No.4355
おはようございます、みかさん。
ドキドキはじめての書き込みです。
みかさんのレシピ☆に出会ってからちょっと時間の空いたときにお家で気軽にパンを焼くようになりました。今では家族も楽しみにしてくれています♪新刊のレシピにも少しづつ挑戦にてみます!

あずまま  2007/10/09/10:50:53   No.4356
祝☆新刊発売!最初はモノクロの頁が多いなー確かに活字も多いなーという印象でしたが、読めば読むほど味がでてきてます。早速ホシノでライ麦ベーグルを焼きました。ホシノを使ったベーグルでは過去最高の出来でした。この本は私のバイブルにします。

Akino [URL]  2007/10/09/11:26:04   No.4357
おはようございます。
カジタさんのコーヒー豆はいただいたり、購入したりで、何度か家で飲んだことがあります。一度は訪れてみたいお店の1つです。
新刊。土曜日にはまだこちらでは見かけなかったので、明日書店へ行くのが楽しみデス。

あやひ  2007/10/09/12:32:11   No.4358
みかさんの新刊。注文予約しなかったからか、発売日から本屋さんを三件回ってるのですが、見つからず品切れ状態。。。
 予約をしとけば良かった。注文待ちです。

 美味しいコーヒー飲みたいな。みかさんのサイン会にいき、カジタさんでコーヒー♪が私の夢です^^

ひろこ [URL]  2007/10/09/12:33:59   No.4359
みかさんこんにちは。新刊をゲットすべく3連休に10件以上の本屋を巡ったのですが、手に入りませんでした(T_T)神奈川のそこそこ有名な市在住なので、本屋で手に入ると思ったのです・・・ネット本屋で注文しました。すでに手にいれてらっしゃるみなさんが羨ましい!次回はみかさんのサイン会行ってやる!くらいの気持ちです。(気が早いですね(笑)これからこどもたちのおやつにちぎりぱんを焼きたいと思います。

春まき。 [URL]  2007/10/09/12:53:20   No.4360
みかさんこんにちは。我が家は秋休み中で5連休です。昨日は出不精の私ですが、家族でキッザニアに行ってきました。とっても楽しい施設でしたよ(^0^)
帰ってからノンオイルのふんわりパンを2種類仕込みました。みかさん本のメッセージ、すごく勉強になります(^∀^)うまく言えないけれど、パン作りに対する意識がちょっと変わって、今まで以上に楽しく焼いています♪
今日は子供達も大好きなバケット風を焼く予定で〜す♪

のりーた  2007/10/09/13:08:15   No.4361
はじめて書き込みをします。友人からみかさんのパンを教えてもらってから、すっかりパンつくりにはまってます。でもこれからの季節はいつも手あれが悩みの種。。みかさんはいかにして、手の手入れをしているのですか?お勧めの方法や気をつけていることなど教えていただければ嬉しいです。

coucou@三重  2007/10/09/13:30:49   No.4362
みかさん、こんにちは。専門店の味は、また格別ですね。カジタさん、機会があったら是非お伺いしたいです。豆の種類も興味深いです。あっ、ふと気がついたのですが、太陽、小麦粉、向日葵、日まわり。眩しい日差しが降り注ぐ中、元気一杯のイメージ。存在そのものが、気持ちを明るくさせてくれる。そんな事が、ふと、思い浮かびました。みかしゃん、やっぱり、素敵すぎます。(*^^*)

よしこ  2007/10/09/13:33:10   No.4363
初めて書き込みします。でも実はずいぶん前から毎日のように覗きに来てました。m(_ _)mみかさんの新刊も予約して7日に手元に届きました。毎日しあわせ気分で読ませていただいています。みかさんのパン作りの本はそれまでずっと自己流だった私にとってバイブルみたいなもので、手放せません。わかりやすくて、おいしくて。これからも色々と勉強させてください。

Haru&Riku [URL]  2007/10/09/13:39:17   No.4364
今日みかさんの新刊を予約していたので
コンビニに取りに行きました
子供達が風邪でなかなか取りに行けず(-_-;)
やっと手にできました♪
これからまたレパートリーが増えそうです
成型ベタの私にまた課題が増えた?。。。
毎日焼いてるのになんででしょう(^_^;)

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