++日記 ++

ワラビご飯

一晩　あく抜きをした　ワラビを調理

1品は　ワラビと厚揚げを煮た・・・厚揚げは　中に何種類か　具材がはいてて美

味しそうだったので購入　美味しく煮えました(自己満足）

2品目は　ワラビご飯　人参・あぶらげを入れて　2合炊きました(^^♪

残りの　ワラビは　調理しやすいように　カットして　冷凍保存

夕飯メニューは上の2品と　魚とホウレンソウ胡麻和え・　玉ねぎと卵のお味噌汁

美味しく戴きました

勤帰りの　次女に渡し物が　あったのでワラビご飯のおにぎりを差し入れ

美味しかったの　コメント戴いました(^^♪
　　

2024年4月26日(金) No.8977