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この前 キュウリを戴いた方に [ピリ辛]を差し上げたら〜〜
美味しかったと・・・また、キュウリを主人がいただいて 帰って来た
嬉しい お言葉ですが^_^
[作って]とゆうこと 何でしょうか(笑
新鮮なうちにと 生姜、塩昆布 鷹の爪(足りないから) 酢 の材料を買ってきました
昨晩 このキュウリを きざんで 塩つけしたものを 絞っり
生姜をきざんで 調味料を 合煮詰めます 仕上げに 塩昆布〜〜♪
この瓶に はいてる 鷹の爪は 弟の嫁さんが 作ったものです
もうないわぁ〜〜 また、作っているかしら(笑
この作業は 今年 3回目〜〜 お届け先に 配分を・・・・
明日 お届けです
最近の食卓は 茶系 ピーマン、ゴーヤの佃煮 ピリ辛が 常備食です(笑
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