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冷蔵庫の 野菜がなくなったので 買出しに・・・・
この日は ポイント２倍なので いつも多いです
キャベツ、キュウリ、ナス、トマト、レタス ブロッコリー ホウレンソウ
チンゲン菜、シイタケ ねぎ、ピーマン、その他いろいろを買い求め
レジへ行く途中に 赤の梅 [パープルクィーン]、を見つけました
以前、カーブスで 孫が喜ぶので 毎年 梅ジュースうぃ作ってると
あまり出回らないとか梅とか？
その梅を 見つけました〜〜(^_-)-☆
孫が 喜ぶならと 漬けてみることに・・・・綺麗なピンク色になるらしい🎵
帰ると 直に 作り方を 読んで レシピに沿って・・・冷凍してから漬けるらしい
７日程で 出来上がるとか ^_^
どんなのか 楽しみです~♪
夏のカキ氷にいいかもね 長期保存には 出来上がりを一煮立ちしてから
覚まして 冷蔵庫保存が 可能らしい
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