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一晩 あく抜きをした ワラビを調理
1品は ワラビと厚揚げを煮た・・・厚揚げは 中に何種類か 具材がはいてて美
味しそうだったので購入 美味しく煮えました(自己満足）
2品目は ワラビご飯 人参・あぶらげを入れて 2合炊きました(^^♪
残りの ワラビは 調理しやすいように カットして 冷凍保存
夕飯メニューは上の2品と 魚とホウレンソウ胡麻和え・ 玉ねぎと卵のお味噌汁
美味しく戴きました
勤帰りの 次女に渡し物が あったのでワラビご飯のおにぎりを差し入れ
美味しかったの コメント戴いました(^^♪
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