↑ 胚芽角食、焼き上がり〜。で、お約束ショット(笑)
昨日の名古屋は、昼間は雨、夜は暴風! ちょっとした嵐でした。
今日は青空がひろがりました〜(^^) 空気もほどよくひんやり、さわやかな朝です。
昨日は胚芽角食、ふつうの角食、 胡麻&ライ麦のミニ山食を焼きました。 天気が悪くて、あまりいい写真が撮れなかったのですが とりあえず、胚芽のを1枚。
このパンは、一晩おいて、 よく切れるブレッドナイフで丁寧にスライスして ハムや蒸した鶏肉、チーズ、野菜などを サンドイッチするのがオススメなのです。 もちろんトーストもいいですよ〜。 香ばしい香りと、ざっくりした食感が楽しめます。
***
さて、本日は栃木県民デーでございます。 栃木っていうと、中学校の修学旅行で 日光、鬼怒川に行きましたね〜。懐かしいです〜。 それからここ7〜8年は、仙台への往復の時に 東北道のサービスエリアで、喜連川の温泉パンも、欠かせない。 キメがみっちりしてて、ほの甘くて、あれ、好きなの〜。
栃木ご出身の皆さま、ご在住の皆さま、アコさま(笑)、 今日は、楽しい書き込みお待ちしています。 おいしいもの、オススメパン屋さん、ここだけは見て、というところ、 こんな方言知ってます?などなど、 もちろん、ご自身のパン作りについてもOK牧場です。 自由に書き込んでくださいね。 では、楽しみにしています!(^0^)/
***
【お願い】 くーぷでは毎週金曜日に、県民デーを開催しています。 書き込みは、該当県のご出身、ご在住の皆さまを優先しますので まことに恐れ入りますが、他都道府県の皆さまは 明日以降に書き込みくださいますよう、 よろしくお願い申し上げます。(^^)
|
|
|