++ Bakery Diary ++

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～ぱんとぱんまわりのいろんなこと～


年月

羽衣ジャスミン。

↑　天板ケーキと羽衣ジャスミン

ノリさんと柏餅を買いに行きました。
和菓子は「山田餅」さんと決めています。
お節句には1日早いけど、明日(5日)では、
お店は朝から大混雑で、買うのもなかなか大変なのです。
だから、今日食べちゃおう！ということになりました。

「山田餅」さんは、庶民的で、おいしくて、
季節ごとの和菓子がレトロな木箱にきれいに並んでいて、
いかにも昔ながらの町の和菓子屋さん、って感じがとてもいいのです。

おやつに柏餅を食べ、そのあと、
夜のデザート用に天板ケーキを焼きました。
これはこのあと、ティラミスになりました。(^^)

***

画像はお隣の奥様からいただいたお花。
部屋中に香りが広がっています(^^)

2007年5月4日(金) No.1724

霜月紫苑 2007/05/04/21:30:11 No.1725

みかさん、今晩は！魅惑的なタイトルに吸い寄せられてやって参りました。美味しそうな和菓子・ケーキ。昨日のご主人様とのランチタイムも素敵ですね。そうそう、先日京子さんと話していてひとつまた接点が！みかさんが以前いらした東長崎は京子さんの実家。日本語であそぼに薬局をされているご両親が出られたこともあるんですよぉ。

なおじろう 2007/05/04/21:45:17 No.1726

みかさん、こんばんは。二度目の書き込みができ、嬉しいです。我が家の庭にも羽衣ジャスミンが甘～い香りを漂わせています。亡き母が生前大切に育てたものです。明日は子供の日、私は、柏餅作りに初挑戦の予定です。おいしく出来るかな～。

ゆきべ～ 2007/05/04/21:48:02 No.1727

みかさん、こんばんは！山田餅さんのお餅、美味しいですよね！家は娘２人なのでこどもの日に柏餅、という感覚もなく・・・(~_~;)みかさんの様に今日買いに行くのが懸命ですね！すご～く混みますから！以前の日記にサンリオのおまけの話がありましたが、今でもありますよ！シールとか小っちゃいおもちゃの鏡とか袋に付けて結んでくれます。うちの娘はポイントを貯めてプレゼントと交換してますよ！

あやりん 2007/05/04/21:55:08 No.1728

みかさん、こんばんわ。久しぶりに書き込むチャンスにめぐり会えました。私も今日、実家に姉夫婦が来るので柏餅と桜餅（お菓子の季節感がばらばらなのはご容赦！）を買って持って行きました。地元の、老舗和菓子屋さん。小さなお店ですがあんこの苦手な旦那も長男もそこのこしあんのお餅なら食べられるんです。12月の始めに数日だけ売り出す『米まんじゅう』（よねまんじゅうと読みます）は、二時間以上並ばないと買えないのです。

hiroirn [URL] 2007/05/04/21:57:21 No.1729

こんばんは！先日、「ちまき」食べました。でも、ちまきってどうしてあんなに高いんでしょうか？？それにちまきって関東のものと違いますよね？前、千葉に住んでたときにちまき買ったんですが愛知県のちまきとは全然違ったんです(^_^;)愛知県のちまきの方が食べなれているので好きです。

エイコ 2007/05/04/22:13:48 No.1730

こんばんは！久々の書き込みです。私はロールケーキを食べましたよ～。ティラミスもいいですね。先日のノリさん作あさりパスタとっても美味しそう。っていうか、優しい旦那様でいいですねぇ。私もノリさんのような旦那様を見つけなくては！

あんず [URL] 2007/05/04/22:26:35 No.1731

ジャスミンの香りに誘われて～
香りが漂ってきそうです。
鉄板ケーキおしいそう～　ティラミスに変身ですね。
昔ながらの町の和菓子屋さん
うちの近くにもあるんですよ。
カステラの切れ端を時々頂くんですよ。(*^-^)ニコ
遅くなりましたが　ＨＰ開設３周年おめでとうございます。

micon [URL] 2007/05/04/22:48:02 No.1732

こんばんは＾＾　今年はまだ柏餅を食べていません。。。明日は帰省するのですが、おいしい柏餅に出会えるといいな＾＾
新茶が出回り始めたので、新茶パンを焼いてみました♪思ったより新茶の香りもして、おいしくできてうれしかったです＾－＾

mari 2007/05/04/22:58:20 No.1733

こんばんは。二度目まして。です。
「羽衣ジャスミン」というお花ははじめてしりました。
ジャスミンの香りなのでしょうか。勝手に想像して、ありもしないのに「くんくん」してしまいます。＾＾
我が家では、母親が、アンコ入りと勘違いして、ただのついたよもぎもちを購入してきました。
可哀想なので、さらしあんを炊いてあげようと思いますｖｖ
みなさんで柏餅をほおばる、素敵なご一家の風景想像できます★

かずたく 2007/05/04/23:01:30 No.1734

みかさん、こんばんは。柏餅おいしそうですね。鹿児島では節句に「あくまき」というお菓子を食べます。餅米を竹皮に包んで木灰汁で煮た物で、黒砂糖入りの黄粉で食べます。・・・独特な風味ですが、私は大好きです。機会ありましたら是非食べてみてくださいね。昨日は、初めてナンを作って、カレーとともに食べました。いつものカレーもナンのおかげで家族で盛り上がってたべました。(^^)

nayuta [URL] 2007/05/04/23:45:59 No.1735

小さい頃、桜餅みたく柏餅も葉っぱごと食べられると思って、口に入れちゃった事ありました(笑)もちろん硬くて食べれません!!
昨日の日記、みかさん、ごくろうさまと思いつつ『キーキー箱』がスゴイ気になっちゃいました。それって発泡スチロールの箱のことでしょうか？方便なのかな？

【みか＠管理人】キーキーは最近覚えて気に入ってる言葉です(^^)4/30の静岡県民デーをごらんくださ～い(^0^)/

ｒｅ：ｃｏ 2007/05/04/23:46:03 No.1736

みかさん、こんばんわ。
私も今日『鉄板ケーキ』作りましたっ！
私はトライフルにして、おやつにいただきました。
『柏餅』おいしそうですね。わが家の子どもたちはあまり柏餅が好きではないので、黄粉＆黒蜜たっぷりのわらび餅を作ろうと思いま～す。

てけてけ [URL] 2007/05/05/01:46:07 No.1737

こんばんは（＾＾）
私はお花に詳しくないのですが、『羽衣ジャスミン』というお花があるのですね。『幸田シャーミン』さんという方を思い出したり、『羽衣』のあたりが苗字っぽくて宝塚な雰囲気が漂う名だなぁ…などと一人で盛り上がってしまい、自分の勝手な空想の広がり具合にあきれ返っております。よいGWをお過ごしください。

敦子 [URL] 2007/05/05/05:40:34 No.1738

みかさん、おはようございます！柏餅、いいですね～うちは今日買いに行きます。私はみかさんが幼少の頃住んでいた、扶桑の隣の、江南で育ちました。こどもの日はちまきと柏餅を食べていましたが、東日本に住むようになって、ちまきを見ないんです。久々にちまきを食べたいです。

篠原りお 2007/05/05/07:04:43 No.1739

おはようございます！遅れましたが、くーぷ３周年おめでとうございます！一日ももらさず大学ノートに記入してきた事が、私の自慢です！そのノートもほぼ、一冊となり、みかさんのぱんの写真も、辞書並みの厚さになってますよ～！旦那から、学生時代に勉強をそこまで頑張っていたらな～。と笑われます。でも、こんなに、夢中になれる事に出会えたのは、産まれて初めて！みかさん、私にぱんを焼く幸せをありがとうございます！

みか＠管理人 2007/05/05/10:50:49 No.1740

みなさん、書き込みありがとうございます。私も小さい頃、柏の葉っぱにかじりついた記憶が(汗)。てけさん、幸田シャーミンさんまで広がりましたか。そこからバーバラ寺岡さんまで広げてしまった私はどうすれば…。(笑)

nayutaさん、ごめんね、静岡県民デーは4月ではなく3月30日でした～。(教えてくださったNさん、ありがとう)