↑ 奥のはフランボワーズ(野いちご)。
トーストの隣においてあるはちみつは
フルールプランタニエール。
春の花々という意味だそうです。(^^)
クリーミーで、とってもおいしいはちみつです。
クオカさんで扱っています。
http://www.cuoca.com/category/6.html
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今朝、アイロンをかけながら「とくダネ！」を見ていたら
東京ドーナツ戦争、という特集をやっていました。
日本のドーナツ業界は、ミスド、ダンキンからはじまって
やがてダンキンは撤退し、ミスドの独走状態のところへ
ここ数年間に、新しいタイプのドーナツ屋さんが
続々参戦してきた、というような内容で、結構おもしろかった。
ダンキンドーナツ！あった、あった。
アムス西武の１階で、確か大学１年？くらいまではあったはず。
なつかしいな〜。
並ばなくちゃいけない最近のドーナツ屋さんも興味あるけど、
自分が並ぶ気力は、さすがにないし、おそらく
人が並んでるうちは、食べられないだろうなぁ、
はたして、いつ食べられるんだろうか？(苦笑)
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売ってるドーナツほど、はなやかじゃないけれど
手作りドーナツは、簡単だし、経済的だし、
あったか〜いうちに食べられて、おうちのおやつにはぴったりです。
ドーナツは、リッチ生地でつくると、ふんわり軽く揚がりますが
リーン生地で作っても、これがなかなかおいしいですヨ。
「くーぷ」のレシピでいうと、
リーンの基本生地、はちみつ入りの白いパンの生地でお試し下さい。(^^)
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