++ Bakery Diary ++

++Bakery Diary++

～ぱんとぱんまわりのいろんなこと～


年月

兵庫県民デー、第2会場でございます(^0^)

↑　昨日のお昼ご飯。スクエア型だよ～。

兵庫県民のみなさま、昨日もたくさんの書き込み
どうもありがとうございました。
参加者がとても多くなりましたので、
会場増設が決定いたしました。o(^-^)o

昨日の最後のほうにかいていただきました
いづみさん、ぱんこぞうさん、てんさん、cielさんの書き込みは
まことに勝手ながら、こちらの会場に移動しています。
こちらは、本日夕方まで、オープンしている予定です。
まだ、書いてないわ、という方もどうぞお越しくださいね。

他県のみなさま、今しばらく書き込みお待ちくださいね。

2007年7月21日(土) No.2825

いづみ 2007/07/21/07:12:20 No.2826

今は大阪在住ですが、淡路島出身です～！
（淡路島は兵庫県なのですよっ）最近ちょっと有名なのが玉ねぎ。新玉は最高においしいです。海に囲まれているので魚はとってもおいしいですし、米も肉もおいしいです。ただおいしいパン屋さんがないかなぁ・・・
被災しましたが、断層のわずかな差で、うちはましなほうでボランティアに参加してました。新潟の方、がんばってほしいです。
10月の新刊、楽しみに待っていますね♪

ぱんこぞう 2007/07/21/07:12:49 No.2827

みかさん、こんばんわ。神戸市在住で明石海峡大橋の近くに住んでいます。お昼にも、初めての書き込みをしょうと試みたのですが、パソコンが上手に使えず、時間だけが過ぎてしまいました。みかさんの日記、毎日楽しみに見ています。ぱん作りと、パソコン、がんばって勉強していきたいです。長いことかかって、やっと書き込みできました。おやすみなさ～い。

てん 2007/07/21/07:13:35 No.2828

はじめまして！神戸在住の一児の母です。いつも拝見して、みかさんのパンはもちろん、御家族に対するやさしいまなざしに「私もこんなお母さんになれたらなぁ」とあこがれています。皆さんの書き込みに、そうそう！たこ焼きのソース＋おだし、ソースの酸味がたっておいしいの♪とか、播州人のおじ様方はザ行が苦手で「ぞうきん」が「どうきん」になっちゃうのよね～とか。遠くの珍しい話も面白いけれど地元の話も楽しいものですね♪

ciel 2007/07/21/07:14:30 No.2829

こんばんは～。以前M山区民だった転勤族のワタシも結婚して以来神戸市民です。この日を楽しみにしていたのに子供と寝てしまって気付いたらこんな真夜中…！近所においしいパン屋さん＆ケーキ屋さんが多く（フロイン堂も猪も近い）実家に帰るとこれらが探さないとないことにそれがフツウなのよねと気付きます。アレルギーの子供にも食べさせたくて始めたパン焼きですがだんなは買う方が早いしおいしいと…T_Tまだまだってことですね

ゆみ 2007/07/21/07:24:09 No.2830

はじめまして♪私は兵庫県にある淡路島にすんでいます(^^♪
初めて２年前始めてみかさんの本を購入！パンを生まれて初めて焼きました♪
これからも楽しくて美味しい記事楽しみにしてます(^^)v

伊丹のちょこ 2007/07/21/07:33:26 No.2831

はじめまして。結婚してから伊丹です。空港があるとこです。大阪府に伊丹市があるとお思いの方がいらっしゃるかも・・。みかさんのパンの世界にひきこまれて、二日に一度は菓子パンばかり焼いてます！最近はオーブンを使うと部屋が熱々になっちゃいますね。これからも私達のパン好き心をくすぐり続けてください！

竪琴 [URL] 2007/07/21/09:24:56 No.2832

こんにちは♪二度目ましてですが、みかさんにとってははじめましてかもしれません（笑）
神戸・宝塚育ち、現在明石在住です。お魚がおいしいよいところですよ。ちょっと難しい粉を買ってしまい、パン作りは撃沈中(涙)　お菓子ばっかり作ってます。みかさんのパンにまつわるお話を参考にいろいろ試行錯誤したいと思います♪

みか＠管理人 2007/07/21/09:32:50 No.2833

いづみさん、おはようございます。いつも応援ありがとう。
たまねぎ！そういえば八百屋さんに積まれてるダンボール箱に淡路島って書いてあります～。
淡路島、地震の被害が大きなところでしたが、断層のわずかな差が明暗を分けるんですね。いづみさん、ご無事でよかったですね。
10月、いいものをお届けできるよう、頑張ります。

みか＠管理人 2007/07/21/09:36:44 No.2834

ぱんこぞうさん、おはようございます。一生懸命書き込みに挑戦してくださってありがとう(T_T)ちゃんとメッセージ受け取りましたヨ！
ホント、パソコンって最初のうちはなにがなんだかわかんないよね。私もＨＰのことはいまだわからず、息子の手を借りつつ、って状態です。カードとか、カレンダーとかも自分でやってみたいんだけど、まったくできませんね～。で、私はもうＰＣ方面の上達をあきらめてます（笑）

みか＠管理人 2007/07/21/09:41:14 No.2835

てんさん、はじめまして！心を込めて握手です(^^)/
私のようなお母さんに！？いやー、ここで見える姿はほんの一部分ですので、どうか期待しないでくださいね。
たこ焼き＋おだし、てんさんもお好きなんですね～。播州人のおじ様方はザ行が苦手～っ！？おもしろい。「どうさん、どうさん、お～鼻が長いのね♪」って感じかな。(^▽^)

みか＠管理人 2007/07/21/09:47:31 No.2836

cielさん、おはよう！Ｍ山区って、守○区のこと？(^-^)
添い寝ってキケンよね～。ほんと気づいたら自分のほうが熟睡だもんネ。昔、それで何度涙したことか（苦笑）。猪、近いの？襲われないように！（爆！）
だんな様を納得させるパン、必ず焼けるようになります。頑張ってくださいね～。楽しい書き込みありがと～！

みか＠管理人 2007/07/21/09:51:25 No.2837

ゆみさん、はじめまして～♪心を込めて握手です(^-^)

くーぷのレシピをご活用いただき、どうもありがとう。いかがですか？おいしく焼けてますか？(^-^)これからも、ＨＰや本で、身近なレシピを発信していきますので、ぜひ、ゆみさんのレパートリーに加えてくださいね。これからも、どうぞよろしく！

みか＠管理人 2007/07/21/10:07:34 No.2838

伊丹のちょこさん、いらっしゃいませ。
2日に一度菓子パンを焼いてらっしゃるんですね～。甘い香りがただよってきそうです(^-^)ご家族の方はきっと喜んでいらっしゃるでしょうネ。
そう、最近は暑いんですよ！キッチンが！！（笑）
試作で窯2台使ってる日なんて、タオルでねじり鉢巻ですよ。地球温暖化っていうか自宅温暖化。この季節、ほどほどにしようと思ってます、はい。(^^)

みか＠管理人 [URL] 2007/07/21/10:13:00 No.2839

竪琴さん、こんにちは！前回はご挨拶できなかったかもですね～。改めて心を込めて握手です！
おお、難しい粉を。なんだろう(^^)。せっかくですから仲良くなってくださいネ。やりがいがありますね～。
私は今はもう、新しい粉にトライしなくなってしまいました。いろんな意味でシンプルに暮らしたいからです。粉も余計な在庫を持ちたくないんで、種類を絞ってます。
暑くなりますので、お体大切にお過ごしくださいね～♪

hana 2007/07/21/10:33:37 No.2840

みかさん、こんにちは！今は札幌在住ですが結婚するまではずーーっと神戸に住んでいました！神戸は本当にパンとスイーツのレベルが高いですよ^^v帰るたびにパン屋さんめぐりしてます☆最近は転勤先でのパン屋さん開拓が楽しみの一つになっていて♪札幌の開拓がだいぶ終わったので、やっとまた自分でせっせと焼いています＾＾

**十和** [URL] 2007/07/21/13:57:14 No.2841

こんにちは。前回ドキドキしながらコメントさせていただきました（笑）。
兵庫県は十和にとって思い出の地です。
主人が結婚前は、神戸にいました。震災も経験してます。そして、二人で旅行に行った先も神戸です。思い出がいっぱいです。思い出の食べものは、観音屋のチーズケーキですかね♪チーズケーキの概念を吹き飛ばされました（笑）

りんりん 2007/07/21/14:36:46 No.2844

はじめてカキコします！生粋の神戸っ子です！震災で町並みは変わってしまったところはありますが、小さい時にフロイン堂さんのおばあちゃんが白い割烹着で真白い紙に包んだ食パンが私のパンの原点です。昔は御用聞きもやってました～。あと鈴木食堂のアイスキャンデーも有名ですが、アイスもなかもお勧めです。鯛模様のあっさりとしたミルク味がたまりませんよレトロな店構えです～お寄りの際はぜひ行ってみてくださいね～

みか＠管理人 2007/07/21/17:26:11 No.2845

hanaさん、こんにちは(^-^)県民デーにようこそです。
現在は札幌在住なのですね。神戸、札幌、どちらも人気のある街ですね～。

札幌のパン屋さんの開拓も無事済みましたか。お疲れ様です（笑）わたしは、そういう元気がなくってですね～、名古屋の開拓も２％くらいかな（全然行ってないってことです・笑）

みか＠管理人 2007/07/21/17:32:09 No.2846

**十和**さん、こんにちは。パン作り、はげんでいらっしゃいますか(^-^)

ご主人様が神戸のかたなのですね、震災は大変でしたね、**十和** さんもご心配だったことでしょう。ご無事でよかったですね！

観音屋さんのチーズケーキ、ご紹介ありがとう。どんなチーズケーキなのかな、きっとすっごくおいしいんでしょうね♪

みか＠管理人 2007/07/21/17:36:03 No.2847

りんりんさん、はじめまして。心を込めて握手です(^-^)/
白い割烹着姿のおばあちゃん、白い紙に包まれてゆくパン、、、ああ、なんかいい光景だなぁ。地元ならではの素敵なお話をありがとうございます。鈴木食堂のアイスもなかもおいしそう・・・ぜひとも訪ねてみたいです。
レトロをめぐる旅もいいですね～(^_-)

ひーたん＠愛媛 2007/07/21/19:35:11 No.2848

はじめまして！兵庫県西宮市出身です。関西を離れたことがなかったのですが、結婚して愛媛県に住んでいます。でも愛媛に来てからのほうが、パンもお菓子もよく作るようになりました。みかさんの本、重宝していますよー♪

ミッケ 2007/07/21/21:09:57 No.2849

お久しぶりです～！昨日も出ていたいかなごの話を・・私もここ何年か毎年炊いていますが今年は不漁で二時間並びました。スーパーの行列では　おばちゃん達のいかなご談義に花が咲き、店内には　いかなごの歌が流れ・・入荷すると　あっという間に１キロパックが飛ぶように売り切れます～。なかなかの白熱ぶりです。このあたりの春の風物詩ですね～。

やよのん [URL] 2007/07/21/21:30:23 No.2850

2度目です！以前は「おやつがまってるよ」の企画でした。
結婚してから伊丹に住んでいます。大阪出身です。実は結婚するまで伊丹は大阪だと思っていたおバカです…
みかさんの本に出会いパン作りを初めて、趣味が広がり楽しいです♪娘も相変わらずお手伝いしてくれています。成形だけですけどｗ

みか＠管理人 2007/07/21/22:24:58 No.2851

ひーたん＠愛媛さん、こんばんは(^^)
パン作りやお菓子作りを楽しんでいらっしゃるんですね～。くーぷの本、お役にたってるとのこと、うれしいです、どうもありがとう！

愛媛の暮らしはいかがですか？住めば都って本当ですよネ。私も引っ越すたびにそう思ってます。いいところたくさん見つけて豊かに暮らしたいですね。(^-^)

みか＠管理人 2007/07/21/22:29:37 No.2852

ミッケさん、こんばんは！書き込みありがとう(^▽^)
わ～、いかなごのために２時間も並んだのですね！お疲れ様でした。でもそれだけ、欠かせないものなんですね～。いかなごへの愛を感じまする！
いかなごの歌ってどんなかな～。お魚天国みたいなノリかな。ゴーゴー、いかなごー♪とか？（笑）

みか＠管理人 [URL] 2007/07/21/22:34:56 No.2853

やよのんさん、いらっしゃいませ～♪
おいしい・・・のときはご参加ありがとうございました。思えば、もう１年も前なんですね、早いものだわ！
伊丹は大阪だと・・・という書き込み、他にもありましたね。まあ、東京ディズニーリゾートが浦安（千葉）だと知らないよりはいいじゃないですか（そういう問題か？笑）

これからもお嬢さんとのパン作り、楽しんでくださいね！