↑ 「100枚のおいしいお皿」著者・板井典夫さん
13年前に買って、夢中になって読んだ1冊。
当時、お皿やテーブルに焦点をあてた本って少なくて
こういう本、いいなあ、おもしろいなあって、わくわくした。
「パーフェクトな食器棚」というページが好きだった。
エレクターの棚に、食器を飾るように…
そう、飾るようになんだけど、きわめて効率的に、収納されていた。
美しくて、取り出しやすい。
この収納のイメージは、教室をするときに、とても参考になった。
それから、セロリ皿！白くて、深さのあるスリムな楕円の皿だ。
板井さんは、この長さをいかしてカトラリーを入れたり、
カレー、ライス、サラダを、素敵に盛り付けていた。
その様子が写真の雰囲気とあいまって、とてもおしゃれだった。
翌年の夏、東京に行く機会があったので、
巻末に紹介されてた食器屋さんを訪ねて、6枚購入した。
重たかったし、壊れたらどうしようと思いながら
名古屋の家に無事帰り着いたときは、本当にうれしかった。
（余談だが、その後、TANTOのはじめての撮影が、
この本のカメラマンのNさんだった！
初めてのスタジオでの撮影で勝手もわからない上に、
大好きな本を撮影した方とあっては、猛烈に緊張してしまった。）
この本は、今も、取り出して眺める。10数年を経ても素敵な本だ。
セロリ皿は、今も、大活躍している。
ちょっと欠けちゃったのもあるけれど、名古屋まで、
一生懸命運んできた夏の日を思い出すと、愛着もひとしおなのだ。
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