↑ これも過去日記より。
おはようございます。
今日も過去日記からの画像でごめんなさい。(^^)
これは「カプチーノ」と名づけたパンで、
リッチ生地で作ったシナモンロールに
コーヒー風味と、プレーンの2色のアイシングをかけ、
ピスタチオを飾っています。
(シナモンロールは、たかみか本１で紹介。あれをねじらないで、
輪切りにしてカップにいれ、焼けばこのカタチになります）
生地は、このときは確か、普通のリッチ生地を使ったと思いますが
たかみか本２のバターロール生地、ブリオッシュ生地で作れば
もっとふわふわに仕上がると思います(^^)
これからの季節、熱いコーヒーのおともにぴったりではないかしら。
さてさて。
今日は、北海道民デーでございます！
この夏は、北海道も暑かったと思いますが、お元気でお過ごしでしたか？
北海道は広大な土地に自然もいっぱいで、
食べ物も海のもの、畑のもの、乳製品など、
おいしいものがいっぱいですね〜♪
最近、気になっているのは、あの、人気動物園！
それから、ご当地キャラ、まりもっ・・・・・・。
んー、朝なのでやめときます（笑）
今日は、北海道ご出身、ご在住のみなさま、
北海道のいいところや、おすすめの観光地、ショップ、
おもしろ方言など、いっぱいご紹介くださいね。
はじめましての方も、これを機会にどうぞ、お越しくださいね！
タイトル横の、感想をクリックすると、
書き込みフォームが一番下に出てきます。
メールアドレスは書き込まないよう、お気をつけくださいね
ちなみに前回の北海道民デーは、2005年11月4日でした。
約2年前なのですね〜。
そのとき書き込んでくださった方、今もご覧頂いているでしょうか。
もし、いらっしゃいましたら、近況など教えてくださいね。
|
|
|