↑ 今朝のお弁当。食べ盛りの息子達のお弁当箱は、2段重ね。
毎朝、高校1年生の長男と、中学3年生の次男のお弁当を作ります。
お米は前夜にといで、タイマーでセット。 6時頃起きて、まず、ご飯をお弁当箱に詰め、 20分くらいでおかずを作ります。冷凍のおかずも利用します。
彩りには気を使いますが、 1食のお弁当に完璧な栄養バランスを求める、 というほどの気合もありません。 食事は、1日3食でバランスがとれればいいと思ってるし、 こういうものは、継続ですから、 大変過ぎない程度に(笑)作り続けていければ、と。 私のお弁当作りは、そんな感じです(^-^)
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明日は福島県民デーです。 どうぞよろしく(^-^)/
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