++Bakery Diary++


〜ぱんとぱんまわりのいろんなこと〜
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食器は木製ラックとチェストに。

↑上画像の小さな片口はmadu青山店で数年前に買ったもの。
ここには写っていませんが、もう1色、淡い水色があります。


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いわゆる食器棚とは、4年前にお別れしました。
それは現在、白くペイントし、アンティーク風のつまみに付け替え、
娘の部屋で、本や小物を飾る棚になりました。

食器棚の代わりとなったのが、
キッチンの木製ラック(電子レンジ台兼用)と
リビングの、たっぷりした引き出しのチェストです。

木製ラックには、使用頻度が高いものを。
白系とガラスが中心です。
朝食や、カンタンなランチは、ここにある食器だけで充分。

チェストのほうには、アクセントになる食器や和食器を収納。
夕食時や、来客時は、こちらからも食器を出して使います。

チェストに食器をしまうのは、正解でした。
引き出しを引くと、上から、食器が全て見渡せ、
しかも出し入れしやすいのです。
また、引き出しを閉めてしまえば
いろいろな色、柄、素材が、目にふれなくなるので、
キッチン、リビングの印象が、すっきりするような気がします。

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あさこさん、今日、はなあーとに行きましたヨ。
植田の桜並木、この週末あたり見ごろですね!

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追記

こちらは、
先日(3/9)、ご本も紹介させていただいた石黒智子さんのHPです。
http://www.amy.hi-ho.ne.jp/luy-ishiguro/i_tomoko/

White Board (3/28付け)で、
フォカッチャとベーグルの温めなおし方をご紹介なさってます。
「焼く」でもなく「電子レンジで単にあたためる」のでもなく
「蒸し温める」パン。
その方法が理にかなっているのはもちろんですが、
それに使用する器も、なるほど、素敵だなあと思いました。
皆様もご参考になさってみてはいかがでしょうか(^^)
2008年3月27日(木) No.6546

CHICHI  2008/03/27/17:42:09   No.6547
こんにちは!もしかして一番のり?うれしくて書き込みします。いつも楽しいお写真拝見させてもらっています。キッチンはちょっと気をぬくとすぐにゴチャゴチャしますよね、引き出しに入れるのはいいアイデアですね、我が家も真似したいです。
いよいよ桜の季節でわくわくします。山梨より

はとぽっぽ [URL]  2008/03/27/17:55:01   No.6548
久しぶりのカキコになります。
都内も8分咲きでちょうど見ごろです。
我が家の食器棚も引き出し式を購入してます。おいてある位置も低いので長男が出し入れしやすいようで園児でもお手伝いしやすいみたいです。


慶子 [URL]  2008/03/27/20:52:55   No.6549
私も今年食器棚を本箱へしてしまった一人です(^^ゞほとんどの食事はお店でしてしまうので思い切って使わない食器を処分したりして使うものだけコンパクトにまとめてみました。ゆくゆくは家を建て替えるのであまり物も増やしたくないのですがどうしても本だけは増えてしまって、、、食器棚は奥ゆきもあまりなくって本棚にぴったりでひとり満足していたのです。みかさんも同じだと知ったらまた嬉しくなってしまいました。

みゆみゆ  2008/03/27/22:23:38   No.6550
またまた書き込みします。我が家は食器棚がありません(笑)キッチンの備えつけの棚に収納してます。私はマグを集めるのが好きで段々と占領してきてます。
桜はアメリカもキレイに咲いています。今週末くらいがこちらも満開かなぁ。桜を見て感動する自分につくづく日本人だなぁーと思います(笑)

koko [URL]  2008/03/27/22:41:50   No.6551
みかさん、こんばんは。
素敵な収納、素敵な器たちですね!
片口もかわいい!!私は片口大好きで集めています。
今日、片口の器を作る機会がありました。


てん  2008/03/27/23:10:31   No.6552
こんばんは。 うちはみかさん家と逆で主人の実家にあった本棚を食器棚に利用しています。棚数を増やして一棚に一種類づつ収納しているので見やすくて使い勝手もなかなか良いんですよ。あと普段使いの食器を上下段に、来客用などを中段に収納しています。私の場合あまり使わない物は逆に目に付くところに置いておくと使用頻度があがるんですよね〜

ぷにゅっち  2008/03/28/00:22:37   No.6553
こんばんは。クープを入れるパンが上手に出来なくて凹んでいたのですが一昨日から開いてくれるようになりました!嬉しくて焼くたびニヤけてます☆みかさん家の収納は機能的で美しいですね!我が家はとても狭いのですが収納命な主人のおかげでなんとか収まっています。里帰り出産から帰宅時は台所が変わり果てていてびっくり!キレイなんだけど何がどこにあるかわからなくて・・・大雑把な私が悪いので何も言えませんでした(苦笑)

バンビ  2008/03/28/00:51:20   No.6554
わっすごい!1週間連続更新だ〜♪オープン収納は、ほこりがたまりそうで気になるんですが大丈夫ですか?チェストの中見てみる?以来の公開ですね。あの時、引出に納まってた片口ですよね?引出収納は便利ですよね。私も、小皿とか仕舞ってますよ〜。食器棚の整理したくなってきた。明日、頑張ろうかな・・・

una [URL]  2008/03/28/01:09:42   No.6555
こんばんわ。みかさん家の収納は、見ていていつもホレボレします。
最近暑いぐらいの陽気ですね。アタシはもう、夏ばてが始まっています(泣)
暑い時はふるふるデザート!ということで、昨日牛乳ゼリーにココアを入れて、ココアミルクゼリーを作りました♪

荒 貫人 [URL]  2008/03/28/05:30:20   No.6556
こうした夢見をする時って、ちょっとお疲れなところがあるのでしょうね。どうぞ、うまくお休みをおとりになりますよう。私も、昨日は、急にベーグルを焼きたくなりましたよ。チェスト収納は合理的ですね。

あこ  2008/03/28/10:24:33   No.6557
チェストに収納はグッドアイデア!普段使いのオープン収納も素敵です♪今日はみかさんのサラミチーズスティックの具をローストビーフ、ねぎの小口切り、チーズに変えて焼いてみました。美味しいですよ(*^_^*)

あーたんママ  2008/03/28/14:40:04   No.6558
素敵ですね、片口^^
引き出しの食器収納は、理に叶ってますよね。地震の時も安心です^^
石黒智子さん、こちらで知って、只今三冊の本に夢中です・・かなり影響されてる私です。

KZ [URL]  2008/03/28/16:40:42   No.6559
こんにちは。
引っ越ししたもののまだ荷物が片付かず…。
特にキッチンは…大変なことになっています。
「カウンターの下にチェストを…」と思っていたところでした。
今週末、家具屋さんを覗きに行ってこようと思います。

あんず [URL]  2008/03/28/19:59:01   No.6560
みかさん 引き出し式のチェストいいですね。 素敵な食器が綺麗に並べられていて 見てるだけでも ウキウキしてきます。
昨日は 書き込みをありがとうございました。SOB-14発表会 楽しみにしていますね。

Y&Y [URL]  2008/03/29/07:36:03   No.6572
使いやすく、整理された収納、惚れ惚れしてしまいます。
うちは転勤が多く、なかなか食器を増やせないのですが、引き出し収納なら、おうちが狭くなってしまっても、他の部屋に置いてしまう・・・なんてことも可能ですもんね。
参考にさせていただきます♪

先日、みかさんの新刊を参考に、うちでみんなでベーグルを焼いて、ランチを楽しみました。
お友達もとっても喜んでくれて、みかさんのおかげです!

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