やりなおしクロワッサン(笑)で朝食。
今日の名古屋は雨です。
さて、高知県に在住のみなさま、ご出身のみなさま、
本日は高知県民デーでございま〜す。
高知！土佐！
坂本竜馬、板垣退助、昨年は山内一豊もクローズアップされてました。
というわけで有名な方も多い高知ですが、
じつは私、子どもの頃から、
もうず〜〜〜っと気になっているモノがあるんです！！
それは皿鉢料理なんです〜。o(^0^)o
私が皿鉢料理を知ったのは中学生のころ。
当時読んだ、あるエッセイに(タイトルは失念)
「高知では、大皿に鰹のたたきなどのお料理を、
ふんだんにかつ美しく盛り合わせ、お酒と共に、
おもてなしにふるまわれる・・・」
というようなことが書いてあったのでした。
当時から食いしん坊で、鰹のたたきが大好物の私は、
「うわ〜〜、皿鉢料理、すご〜〜〜〜い！」と
めちゃめちゃ感動したのでした。
このエッセイの、この部分がホント大好きで何度も読み返してました(笑)。
なんか、中学生にしちゃ、ちょっとへんなヤツですね。
食べものの執着というか興味が強い子供だったんです（笑）。
おいしいお菓子やおみやげをいただくと、その包み紙とかしおりとか
ファイルや箱に保管しておくようなとこがあって。
結婚した時に、そういうファイルや箱がいっぱいあって
ノリさんに「なんじゃ、こりゃ」とあきれられました。
あ、現在ではそういう紙モノコレクションは、さすがに処分しましたが。
わお、脱線しました。
で、その後、TVや雑誌などで皿鉢料理を見る機会に恵まれましたが
まだホンモノは見たことも食べたこともありません。
いつかきっと皿鉢料理を、食べてみたい、見てみたい、と思ってます(^^)
今日は、高知のみなさまに、おいしい食べ物のこと
おもしろ方言（いっぱいありそう！）、お祭りや行事など
いろいろ教えていただきたいなぁと思ってます。
楽しみにしていますね！どうぞよろしく！
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