残っていたクロワッサンに切込みを入れ、 さっと焼いたベーコン、チーズ、レタス、きゅうりを 適当にはさんだだけ。 つけあわせるもの・・・、ごそごそ。 むむっ、なにもない!じゃ、プチトマトだけ、つけておこっ。
画像は、そんないい加減な一皿です。 撮影直後、ユズが朝食にぱくぱく食べました〜♪
昨日は、PCに向かってレシピを書いてました。 あ、でもでも、この仕事が形になるのは、本当にかなり先のことで、 まだ、はっきりしたことは御報告できないのです。ゴメンナサイ。 じつは、ありがたいことに、このお話、早くからいただいていたのです。 が、私のほうの諸々の事情で(中3の受験生を抱える身だったもので) スタートをう〜んと延ばしていただいてました。 ま、受験も一段落しまして、季節もあたたかくなってきて、 ようやく本格的にとりかかろうか、というところまで来ました。 そこで、あたためていたレシピを書き始めたのですが 今回は、材料全部グラム表記にしています。 ベーカーズパーセントも書いてます。
と、書くと、わ〜い、とか、え〜っとか、聴こえてきそうです。ね?(笑)
そんなお話も、これからぼちぼちしていこうかな、と思いつつ、 今日は長くなるのでこのへんで〜。
よい週末をお過ごしくださいね。
|
|
|