++Bakery Diary++


〜ぱんとぱんまわりのいろんなこと〜
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本日は熊本県民デーでございます(^^)/


最近、とうとう携帯を変えました。
デコメ、ができるんです。(もしかしてそんなの当たり前?)
でもなぁ、メールの相手が主にノリさんだし、
内容も「今から帰る、迎えにきて」「はい」
これだけの毎日だから、デコメにしても、
ま〜、ほとんど意味がないのです。
ちょいとさみしい。(笑)

さて、熊本の皆さま、お待たせしました。
本日は熊本県民デーです。
熊本はまったく行った事がないんです。
TV番組や雑誌などでは、雄大な自然や、天草、阿蘇などが印象深く、
私の中では、美しいなかに力強さがある…というイメージです。

というわけで、今日はご出身の皆さん、お住まいの皆さんに
ぜひ熊本の真の魅力を教えていただきたいと思ってます。
おいしい食べ物やお店情報、ここを見に来て!などなど
おもしろ方言などを交えつつ、ご紹介いただけたら
嬉しいです。
ではでは、楽しみにしていますね!


***

【お願い】
本日は熊本県民デーにつき、
お住まいの方、ご出身の方の書き込みを優先させていただきます。
他の皆さまは明日以降の書き込みをお願い申し上げます。
2007年2月9日(金) No.429

ブン  2007/02/09/12:45:04   No.430
私も携帯でのメールは「はい」が一番多いかもしれません。あんまり使いこなしとらんね〜。
結婚するまで熊本から出たことの無かったので熊本弁バリバリです。
熊本と言えば、馬刺しに芥子レンコン、ヒトモジのグルグル、いきなりダゴですかね〜。
最近タイピーエンがちとブームになっとっとじゃなか?

あっこぶっちゃー [URL]  2007/02/09/19:44:44   No.431
たまに書き込みさせてもらっている私、生まれも育ちも熊本です。
阿蘇には天然酵母のパン屋さんがいくつかありますが、私のお気に入りは「めるころ」です。小国ジャージーミルクパンや山ぶどうんのパンがおいしいとです。
天草は海の幸が新鮮で、ヒラメの活き作りが1匹2000円も出せば食べられるとです。

みか@管理人  2007/02/09/19:51:31   No.432
ブンさん、こんばんは!ようこそ、県民デーへ(^^)
そっか〜、芥子レンコンは熊本の食べ物だったんだね。いきなり団子はさつま芋の入ったお菓子だよね。素朴な感じでおいしそうだなぁって思ってました(^^)
ヒトモジのぐるぐる〜?え〜、ナンダロ、ソレ??
タイピーエン??これも全くわかんない〜。
謎が多いです、熊本県!

類吉  2007/02/09/20:00:55   No.433
西瓜の名産地、植木町からご挨拶。福岡から嫁いで14年。「うーばんぎゃー」という方言は全く理解できませんでした。阿蘇のおかげで、温泉は近所にありますし、農産物も豊富。今年は熊本城築城400年ということでイベントもありますよ。ぜひ、熊本へきなっせ。

kazoo  2007/02/09/20:04:20   No.434
結婚するまで熊本で過ごし今は旦那の転勤で宮城県に住み丸7年ほどたちます。すっかり「巻っこです」どこに住んでるかわかりますよね?
ところで熊本のひともじグルグルっていうのは細ねぎ?みたいなのをゆでて結び、それに酢味噌などをかけて食べるものです。たいぴーえんとは元々中華料理店のまかない料理で、はるさめを麺のかわりにしたラーメンというかちゃんぽんというかそんなかんじのものでヘルシーでおいしかですよ〜

みか@管理人  2007/02/09/20:28:11   No.435
あっこぶっちゃーさん、こんばんは〜(^0^)
パン屋さんのご紹介ありがとうございます。「めるころ」さん、あったかい感じの名前ですね♪やまぶどうのパン、おいしそうだなぁ。地元の材料で作るパン、すてきですね!
え、ひらめの活き作りが2000円!あ〜、お茶碗とお箸もって伺いたいです、天草〜っ。

みか@管理人  2007/02/09/20:33:38   No.436
類吉さん、こんばんは!県民デーへようこそ〜。
温泉が近くにあるんですね〜。最高の環境ですね!今年は温泉全然行ってなくて…。熊本城のイベントも盛り上がりそうですね。(^^)
と、ところで「うーばんぎゃー」って!?(@▽@)
想像もつきません…よかったらあとで翻訳もお願いします<(_ _)>

ブン  2007/02/09/20:39:56   No.437
再度お邪魔します。
うーばんぎゃー・・・正しく私のこっですたい。
「大雑把な」私、パン作りもうーばんぎゃーで最近ようよしウマカパンば作れるごつなったばいた。
パン屋さんじゃなかばってん、健軍の「果樹」っていうケーキ屋さん、うまかばいた。
うーばんぎゃーとは正反対の繊細なケーキがまうごつよか。

みか@管理人  2007/02/09/20:43:25   No.438
kazooさん、ようこそ県民デーへ(^^)/
今は石巻?(^^)じゃあ仙石線使ってるよネ?わたしの実家の最寄駅は陸前原町です(*^^*)
言葉も環境も違うから最初は大変だったでしょう?
お料理の解説ありがとう!よくわかりました。たいぴーえん、って春雨を使うんですか!熊本発のお料理なんでしょ?食べてみたいな〜。

みか@管理人  2007/02/09/21:00:21   No.439
ブンさ〜ん、来てくださってありがとう!
な〜るほど。「大雑把」という意味だったのですね〜。ちょっと想像つかないね(笑)で、ブンさんもうーばんぎゃーだけど最近はおいしいパンが作れるようになったと、こういうコトですね!(^0^)いや〜、楽しい。
ケーキ屋さんのご紹介もありがとう。
またいろいろ教えてくださいね、熊本弁、味わい深いです〜。

りい  [E-Mail]  2007/02/09/23:46:14   No.440
はじめまして、みかさん!主人の転勤で名古屋在住3年目になります。健軍の「果樹」も美味しいですし、「シェタニ」のケーキ、H.キャッスルのパン&ケーキなど美味しいものたくさんありますよ。香梅の武者返しと言う名の和洋折衷みたいなお菓子で、パイ生地の中にこしあんが入っているのが私は好きですね。町並みに緑が多くて、自然がいっぱいで人もあったかいよかとこですよ。温泉は、黒川温泉に入湯手形などもあり一押しです。

はる  2007/02/10/00:18:37   No.441
熊本を離れて10年になりますが、良いところですよ^^自然はいっぱい、食べ物はおいしい!阿蘇にある、『林檎の樹』のアップルパイはお気に入り!太平燕(たいぴーえん)は、学校給食でもおなじみのメニューですね^^

熊本のおなごんこは、まうごつむぞらしか〜よ〜*^^*これは、九州の他県でも有名なことで、熊本の自慢のひとつです♪

みか@管理人  2007/02/10/08:13:37   No.442
りいさん、はじめまして!心を込めて握手です(^^)/
現在は名古屋に在住なのですね。転勤族は大変ですよね。こちらにいらっしゃる間にいろいろ見ていってくださいね。熊本のおいしいもののご紹介ありがとう(*^0^*)
緑が多いっていいことですね。都会の名古屋の夏が暑いのは、緑が少ないから?と思ってみたりします。

みか@管理人  2007/02/10/08:19:39   No.443
はるさん、おはようございます。書き込みありがとう!
例のお料理、太平燕(たいぴーえん)って書くんですね!へ〜。
おおっと、方言も。これは難問…。
「おなごんこ」は「女性」でしょ?
「まうご」ってブンさんの書き込みにもあったよね、「すごく」ってことかな?
しかし「つむぞらしか〜よ〜」が、わかんない(笑)。解答編求む!

はる  2007/02/10/09:44:08   No.444
みかさんおはようございます^^

『まうごつ』『むぞらしか』が正解でした。
”まう”=舞う(飛び上がる)
”ごつ”=〜のような(〜のように)
で、「飛び上がるほど」「とっても」という意味。
『むぞらしか』は「かわいい」という意味。
字や読んだ感じからは想像つかない表現ですよね(笑)

熊本県民デー、楽しかったです。ありがとうございました!

みか@管理人  2007/02/10/09:53:15   No.445
はるさ〜ん、解答編ありがとう!
えっ、「まうご」じゃなくて「まうごつ」で区切るのね。おしょしぃごと〜。(恥かしいわ〜)「むぞらしか」が「かわいい」なのね。全文通すと、「熊本の女性は、飛び上がるほどにかわいいい!」きっと、今回ここにお越しのみなさんもきっとそうなんですね〜(^^)まうごつ、っていい言葉だな〜、もんげ〜(←これもお気に入り)気に入っちゃいました。(笑)まうごつうまかパン焼いてくださいね〜。

み〜あ  2007/02/10/11:40:00   No.446
熊本にはゆかりのない人間なのですが、名古屋市内のマーケット、ラフーズコアに太平燕が売っていました。「熊本名物!」と書かれていましたよ〜。すごく変わった名前なのでとっても印象に残っているのです。 おじゃましました。

みか@管理人  2007/02/10/14:12:17   No.447
み〜あさん、こんにちは。情報ありがとうございます。名古屋でも入手できるのですね。私も買い物のとき気をつけて見てみようと思います。

熊本県民デー、楽しかったです。ご参加くださいました皆様、どうもありがとうございました。これからも「くーぷ」に遊びにいらしてくださいネ!

matsuko*  [E-Mail]  2007/02/10/14:14:45   No.448
こんにちは。。。熊本の八代で生まれて、阿蘇にお嫁に来ました。
八代は干拓地で、阿蘇は「雪国」。同じ熊本なのにこんなに違うの・・・っていうくらいカルチャーショックです!!
でも、阿蘇には温泉は多いし、あっこぶっちゃーさんが好きな「めるころ」も近いし、いいところです♪

かみん  2007/02/10/14:27:28   No.449
5年前主人の転勤で1年ちょっとの間だけ熊本で過ごしました。空気とお水がおいしい!紅茶がおいしい喫茶店「ココペリ」、焼きたてパンをイートインもできる「ひげパン」、有機野菜の料理がとびきりおいしい「泥武士」、天然酵母パンの「ぶーる」は心に残る名店です!!

あゆり [URL]  2007/02/10/14:35:37   No.450
はじめまして…あゆりと申します♪
私は生まれも育ちも熊本です。熊本はとっても住みやすく空気もきれいでお水もおいしくて最高です☆
天草方面に行けば海の幸満載!!阿蘇方面に行けば山の幸満載!!どこに行ってもおいしいものだらけですよ。
特に熊本ラーメンは、たいぎゃおいしかけんいっっぺん食べにきなっせ〜♪

みか@管理人  2007/02/10/14:35:50   No.451
matsuko*さん、ようこそ〜。
八代…と聞いてハタと気づきました!八代亜紀さんは八代のご出身…なのですね!
阿蘇は雪国なのですね。九州というだけで、どうしても暖かいイメージがありましたが、山間部ですものね。勉強になりました。今年はやはり雪は少ないですか?名古屋は昨年は何度か雪が積もりましたが、今年は全く…。冬らしくない冬で、なんだか寂しいくらいです。めるころさん、阿蘇の人気店なのですね〜。

みか@管理人  2007/02/10/14:41:31   No.452
かみんさん、いらっしゃいませ。お店のご紹介ありがとうございます(^^)
泥武士さん…強烈にインパクトのある名前ですね!!きっとおいしいお料理なのでしょうね〜。
転勤族は寂しい別れがつきものですが、いろいろな土地での、かけがえのない出会いがうれしいですね。(^^)

みか@管理人  2007/02/10/14:48:28   No.453
あゆりさん、はじめまして。心を込めて握手です〜。
空気もきれいでお水もおいしい、そして食べ物もおいしいって本当にありがたいですよね!誇れるふるさとがあるって、ステキなことです(^^)
あゆりさんおすすめの熊本ラーメン、いつかぜひ、いただいてみたいです。
また書き込みにいらしてくださいね。ありがとうございました。

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