++Bakery Diary++


〜ぱんとぱんまわりのいろんなこと〜
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゜・*:.。.: 第2回食パン発表会1日目・会場.:+*・'゜・・゜

↑ 上・最終発酵中。下・角食焼きあがり。(過去画像より)


楽しかった第1回からはや2週間。
とうとう第2回食パン発表会の日がやってきました。
今回も、どんな食パンたちに出会えるか、わくわくしています。

ご常連のみなさまも、はじめてのみなさまも、
ご遠慮なくご参加くださいね。心よりお待ちしております。
11日(日)、12日(月)、ともに参加枠は各30件、両日で計60件です。

【お願い】

* 11日(日)は、平日書き込みのできない方をご優先くださいませ。

* 前回、ご参加された方は、今回はご参加できません。
どうぞご了承くださいませ。

* 11〜12日は発表会にご参加される方の書き込みのみを受け付けます。
 ご参加のパンへの感想は、それぞれのブログ、HPへ、
 通常の書き込みは13日以降にお願いします。


初めてお越しの方で「食パン発表会」ってなあに?という方は
こちらの日記をご覧くださいね。(^-^)
http://diary5.net4u.org/scr3_diarys.cgi?action=article&year=2007&month=10&day=20&cat=11391masamune
2007年11月11日(日) No.5021

けいにゃん♪ [URL]  2007/11/11/00:08:30   No.5022
みかさん、こんばんは。
今回はミニくーぷトーストで参加させてもらうことにしました。(皆さんのように立派なものでなくてお恥ずかしいのですが。。。)
新刊を手にしてからというもの、食パンを焼く回数がめっきり増えました!
自分で焼いた食パンを厚切りトーストにしてバターとハチミツで食べる!
ほんとに幸せ〜って思います。
これからもよろしくお願いします♪

MIU [URL]  2007/11/11/00:20:40   No.5023
こんばんわ。
山食は焼くのも食べるのも大好きです♪(^^)

厚切りにバターをのせてトースト。
じゅわーとバターを生地にしみこませいただく。
あぁ〜〜〜しあわせ〜〜〜

皆でこの幸せを分かち合いたいですね。

おむすび [URL]  2007/11/11/00:22:21   No.5024
こんばんは。
ドキドキしながら参加させていただきました。
前回の発表会では、みなさんのパンを
感動いっぱい見せていただいたので、
今回もとても楽しみです♪

【みか@管理人】URLは直しておきました(^^)後ほど、ゆっくり伺いますね!

kako [URL]  2007/11/11/00:45:46   No.5026
はじめまして。いつもみかさんの日記を読んで、勉強させてもらってます。(*^ ^*)

今回、角食とパウンド型のくーぷトーストを出品させていただきますね。
そして、皆さんのパンをまた見せていただけるのが楽しみです。

新刊は本当に内容が盛りだくさんですね!
見ているだけでも「ほんのりしあわせ。」です♪

あこ茶 [URL]  2007/11/11/01:12:16   No.5027
初めまして、こんばんは。
ブログのお友達の所で知ったみかさんの食パン発表会、折り良く私の結婚記念日の11日が開催日と知って参加させて頂く事にしました(^▽^)
角食作りに励んでいた時に、新刊にタイミング良くレシピが載っていたのが嬉しかったです(〃~ε~〃)
これからもおうちパン屋さん、頑張りますo(^▽^)o

りっこ [URL]  2007/11/11/01:43:46   No.5028
初めまして♪
ドッキドキの食パン発表会!!是非私も参加させてください♪
今日はくーぷトーストとかぼちゃ角食を焼いてみました♪お恥ずかしいですが・・どうぞよろしくお願いします!

オレンジ [URL]  2007/11/11/05:28:38   No.5029
みかさん、おはようございます。
県民デーの時、パンの発酵はキーキーでやるだらぁ〜って、言った者です 笑

今日は、ドキドキしてますが、食パン発表会に参加させて頂きます。
ちなみに、キーキーは使用してませんが…(^^;)よろしくお願いします♪

もね [URL]  2007/11/11/05:42:37   No.5030
みかさん、みなさんおはようございます。
ちょっぴり緊張して、早く目が覚めてしまいました。^^;
先週の日曜日焼いたものですが、参加させてもらうことにしました。
どうぞよろしくお願いします。
うわー、ドキドキするなぁ〜♪

あゆり [URL]  2007/11/11/06:29:58   No.5031
みかさん、おはようございます。
今日のこの日をお待ちしていました!!
みなさんにお披露目するのは恥ずかしいですが昨日焼いたくーぷトーストで参加させていただきます♪

【みか@管理人】あゆりさん、拝見しました(^^)下にコメント書きますね!

sayo* [URL]  2007/11/11/08:30:27   No.5032
みかさん、初めまして。
こちらのサイトに出会い、パン作りの意味をもう一度考え直すことができました。
何のために焼くのかではなくて、"家族のために焼くことの幸せ"だったはずなのに…。(忘れてしまっていたのかな…)
まずは、家族のための"食(事)パン"を作ろうと思います。
また、お邪魔しますのでよろしくお願いします。
(追伸 HPにコメント欄はございません)

がまちゃん [URL]  2007/11/11/09:26:51   No.5033
こんにちは♪
念願叶って参加できました!感激です^^
こんなに沢山の人にパン作りの楽しさを伝えているみかさんはスゴイですね
いつもはイギリスパンばかりなのですが
今回は角食に挑戦してみました
みかさんのブログを読むといつも肩の力が抜けてパンを焼くことが出来ます
大好きなパンがグッと身近になりました
感謝です^^
他の方のパンも楽しみでーす♪

ringo [URL]  2007/11/11/13:19:38   No.5034
こんにちは〜♪
待ってました。食パン発表会!
みかさんのレシピに出会ってから
食パンが大好きになりました。
特に「角食」がめっちゃ好きです☆
これからもどんどん焼いていきま〜す♪

まみ [URL]  2007/11/11/13:55:58   No.5035
こんにちわ!
食パン発表会・・に出せるほど、いい出来ではないのですが(苦笑)発表させてもらいました!パウンド型で焼いたミニ食パンです。
娘が食パンにイチゴジャムを乗せまくって食べるのが大好きなんです。電気オーブンなので、温度を上げすぎると表面だけが焦げてしまうので、なかなか側面がいい色にならないカンジですが、なんとかこれで焼いております★

uchipan [URL]  2007/11/11/14:44:37   No.5036
はじめまして!
第1回の時から、この日を待っていました。
初めて焼いた「くーぷトースト」で参加させていただきます♪
新刊のお陰で、めっきり食パン型の出番が多くなりました(^^)

りー [URL]  2007/11/11/20:27:45   No.5038
こんなのでよいのでしょうか・・・と思いつつ、うちの定番になりつつある
パウンド型のくーぷトーストなど
ブログにアップさせてみました。
記念に参加させてください。
みかさん新刊レシピ、くーぷトーストと肉まんが我が家のヒットです。蒸し器購入考えてます。

のきゅ [URL]  2007/11/11/21:03:41   No.5039
みかさん こんばんは〜。なんとかくーぷトーストが焼けましたので発表会参加させて下さ〜い♪
とーってもおいしかったのでまた焼きたいなぁ。みなさんのブログこれから見に行ってきます。

harp☆ [URL]  2007/11/11/21:13:14   No.5040
みかさんこんばんは〜☆
恥ずかしながら、食パン発表会参加させていただきます。第1回から皆さんのおいしそうな食パンに、やめとこぉ・・・とも思いましたがせっかくなので♪まだまだですが、これからももっともっと焼きたいなと思います!!

みか@管理人  2007/11/11/21:45:15   No.5041
あゆりさん、何度も焼いてくださってありがとう!くーぷトースト、やっぱりどんどんよくなって、最後のパンはすばらしい出来栄えだと思います(^^)クラストの焼き色もよく、すんなりと窯伸びして、クラムにも透明感があり、縦に気持ちよく伸びているのが見て取れます。山の大きさは気にしないでね〜。どうせスライスするんですから!
心から拍手を送ります(^^)
すてきなパンをどうもありがとう!

みか@管理人  2007/11/11/22:04:47   No.5042
sayo*さん、心をこめて握手です(^^)くーぷトースト、10日のは材料の関係できっとsayo*さんには不本意な点もあったかと思いますが、4日のも見せていただき、とってもすばらしい焼き上がりだと思いました。ありがとうございました。自然に恵まれた中での暮らしが日記から垣間見れ、とてもうらやましかったです(^^)
心をラク〜にして、これからもおうちパンを焼いていきましょうネ!

keiko [URL]  2007/11/11/22:33:46   No.5043
こんばんは。
先日,書いた時には食パン発表会に参加するかどうか悩んでいましたが,「ミニくーぷ食パン」で参加することにしました。食パンを焼くのは初めてなので焼き上がるまでドキドキでした。

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