最近の“ころ”です。
おねえちゃんが、なんか食べてるのを
どうにか少し分けてもらえないかと、お願いしてるみたいです(^^)
ころは来年の2月で2歳になります。
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そーだ。
冷凍の肉まん、自然解凍して蒸す、って2日くらい前に書いたら
「解凍しなくてもいいのでは」との声が寄せられ・・・。
ええ、しっかり蒸していただければ、
解凍しないで、いきなり蒸しても、大丈夫なんです(^^)
ただ、まれに、「中が冷たかったです！」
とか言われるので、大事をとりました（苦笑）
というわけで、お好きなようになさってくださいまし。
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さて。今日は、稲田多佳子さんの新刊をご紹介！
本日あたりから書店に並んでいると思います。
今年6月ころに出た「はちみつとナッツのお菓子」と同シリーズで、
今回は「キャラメルとカカオのお菓子」です。
テーマをぐっとしぼってあるにもかかわらず、
その中でぐわ〜〜んと広がりを魅せてくれています。
寒くなると、こういうこっくりした風味のお菓子は
いっそううれしく、おいしく感じられますネ。
みなさまも、キャラメルとカカオのお菓子たちを
ぜひ堪能してくださいませ。(^^)
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たかこさんちのデイリースイーツ
「キャラメルとカカオのお菓子」
著者：稲田多佳子
出版：ＭＣプレス
たかこさんのHP caramel milk tea はこちら。
本の紹介も。
http://takako.presen.to/
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