↑ 前にも登場してる画像だけど、 適当なものがないので使いまわし決定!ご勘弁っ!
雪の便りも聞かれ、いよいよ冬本番ですね! いよいよ目前にせまりました「ふかふか中華まん祭り」について お知らせいたします。
【開催時期】 11/25(日)〜26(月)
【課題】 新刊「ほんのりしあわせ。おうちパン」掲載の シンプル肉まん、あんまん、チョコまん、豚角煮まん、餃子まん、 及び、それをベースにしたバリエ。
加熱方法は「蒸す」が条件。 蒸してあれば、蒸し器、蒸篭、鍋に工夫したもの、 スチーム機能付きオーブンの使用など、器具はなんでもかまいません。 肉まんのあんを包んで「焼く」「揚げる」というように 加熱方法が異なるものは、今回はナシ。 (蒸したものがメインにあって、おまけとして載せるのはOK)
【祭りへの参加方法】 ご自身のブログ、HPに中華まんの画像、コメントをアップし 「くーぷ」日記の感想欄にリンクをはる。
【諸注意とその他】 ・1日につき30件のお席をご用意します。 ・開催日、計2日間のうち、お1人様、1回の参加でお願いします。 ・食パン発表会にご参加くださいました方も、ご参加いただけます。 ・1回の出品数は何点でもかまいません。 ・書き込み解禁時刻は近くなったらお知らせします。 ・参加者が多ければ、会期を1日延長します。 ・手ごね、機械ごねは問いません。 ・ご参加くださいました皆さまのブログ、HPへは、門間がすべて伺います。
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という感じで、今回も自慢の中華まんをひっさげて たくさんのみなさまにご登場願いたいと思います。o(^0^)o
明日も中華まんについての日記を書きます。 (マフィンの続きも書きたいのだがっ!)
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